우리나라 발효식품(醱酵食品) 대표주자로 꼽히는 김치.

부모와 자녀가 한자리에 모여 마주보며 소통하는 ‘김치 담그기’ 온라인 체험교육이 마련된다.

경기도농업기술원은 어린이들이 김치를 좀 더 친숙하게 느끼고 건강식품으로 즐길 수 있도록 부모와 자녀가 함께하는 프로그램을 기획했다.

8월31일~9월27일까지 4기수로 나뉘어 진행되는 김치 담그기 체험교육은 재료를 택배로 받아 장소 및 시간에 구애받지 않고 실내 어디서든 자유롭게 동영상을 보면서 자녀가 쉽고 재밌게 즐길 수 있다.

► 부모와 자녀가 함께 하는 김치 담그기 온라인 체험교육이 진행된다.

유아~중학생을 자녀로 둔 도민이면 누구나 신청이 가능하다.

경기도농업기술원 누리집(www.nongup.gg.go.kr)에서 참가 신청서를 선착순으로 모집한다.

각 기수별 90명(총 4기수)에 360명을 대상으로 1가정 1기수만 신청이 가능하다.

모집기간은 1기(포기김치)는 8월24일~28일까지, 2기(백김치)는 8월31일~9월 4일까지, 3기(포기김치)는 9월7일~11일까지, 4기(백김치)는 9월14일~18일까지다.

아울러 체험교육 후기 이벤트 행사도 병행한다.

경기도농업기술원 페이스북에 체험교육 장면이나 후기를 재밌게 영상이나 사진으로 올리면 추첨을 통해 소정의 상품도 제공할 예정이다.

심기태 농촌지도사는 “식문화 체험교육을 통해 국내 농산물로 김치도 담그고 가족간 소통하며 뜻깊은 추억을 만드는 기회가 되기를 바란다”고 말했다.

한편 우리나라 대표 발효식품 김치는 앞서 2013년 ‘김장문화’로 유네스코 인류무형문화유산에 등재된데 이어 2017년 ‘김치 담그기’가 국가 무형문화재133호로 지정됐다.

정부는 올해부터 11월22일을 법정기념일로 ‘김치의 날’을 제정했다.