사진2. 막걸리제조 키트 소비자 반응 조사 모집(포스터)

화성시농업기술센터(소장 차재문)는 은수포양조장과 함께 출시한 ‘막걸리 제조 키트’를 널리 알리기 위해 시민체험단을 모집한다.

만 19세 이상 시민을 대상으로 시 통합예약시스템(https://reserve.hscity.go.kr/)에서 10월5일부터 선착순 190명을 선발할 예정이다.

체험단으로 선정되면 10월25일까지 막걸리 제조 키트가 집으로 배송되는데 레시피 책자 또는 체험단 전용 SNS를 통해 공유된 동영상을 보고 가족과 함께 막걸리를 만든 뒤 설문조사에 참여하면 된다.

특히 막걸리 제조 키트는 아이들도 함께 할 수 있도록 막걸리를 활용한 보리빵 분말과 레시피도 함께 동봉된다.

차재문 소장은 “지역농산물을 활용한 막걸리 키트를 시민들에게 처음으로 선보이게 돼 기쁘다. 시민들에게 많은 의견을 수렴, 더 좋은 제품을 만들겠다”고 말했다.

자세한 사항은 화성시농업기술센터 기술개발과 농산물가공팀(전화 5189-3654, 6484)로 문의하면 된다.