평택을 대표하는 특산물, 평택쌀로 만든 ‘평택쌀빵집’ 1호점이 문을 열었다.

평택시 미듬영농조합법인(대표 전대경)은 11월3일 공재광 시장을 비롯한 주민 등 100명이 참석한 가운데 평택쌀빵집 제1호점을 개장했다.

평택쌀빵집은 평택시 대표 특산물 평택쌀을 이용해 만든 빵으로 쌀 소비촉진과 함께 판로확대 등에 기여하고 평택시 농산물 브랜드 위상도 제고할 것으로 기대된다.

공재광 시장은 “평택 쌀빵 개발에 힘쓴 전대경 대표의 노고를 위로한다. 아울러 평택 농업이 어떻게 갈 나아갈 것인지 많은 생각을 하게 되는 매우 뜻깊은 자리가 됐다”고 말했다.

한편 이날 평택쌀빵집 제1호점 개장식에서 전대경 대표의 평택 쌀빵 개발 배경 등 소개와 해금연주, 쌀케이크 절단, 쌀빵 시식 등이 진행됐다.